黃小鴨隨手記: 小鴨新聞

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2008年12月5日星期五

全世界最棒的homestay假期!

圖片擷取自TIMES ONLINE
原文:TIMES ONLINE
深度體驗當地風情的唯一方式就是與當地共同生活。這裡介紹了許多關於在印度、非洲、南美洲等進行homestay的方式。

背包客在數十年前就已經知道，如果想尋找真實的旅行體驗，站在相同的立基點上與在地人交流往來、分享他們的故事、品嚐他們的佳餚，你就必須去到當地並且與他們共同起居。Homestay假期正快速發展，雖然仍有一些homestay僅提供簡單的一餐一床體驗，但也有一些homestay提供許多附加活動，例如烹飪課或是徒步旅行之旅。Homestay比B&B(民宿)提供更多服務，homestay主人扮演著導遊、翻譯人員、旅行社甚至是知己的腳色。當此種住宿的種類蔚為主流後，旅行社開始將homestay納入高級的旅遊行程中。

在此我們提供您數個全世界最令人興奮的homestay，有些是套裝行程，有些是獨立的行程。

喜馬拉雅山脈
搖晃的高站在Tib-etan的邊界上，眺望印度Spiti谷山腰上隆起的隱修院。您在這裡的寄宿點為兩層樓磚房的單人房，此外您也可以期待每一頓充滿活力的餐點，包含麵包、chapatis & momos(包裹碎羊肉的麵球)。餐食會搭配sea-buckthorn茶，或是Spiti Magic，一種當地的清涼飲料。這裡也提供一些季節性的徒步旅行，Mahindra Homestays提供每房每人每晚37歐、包含所有餐食和當地導覽的服務。

南非
Hazel’s Homestays位在Oudtshoorn(位於Garden Route上，在Cape Town和Port Elizabeth之間)，由11位婦女共同經營，或許他們不如Garden Route上由許多白人經營的B&B精明幹練，但他們都用溫暖熱烈的情感歡迎客人，甚至是一兩鍋美味的燉菜。

Oudtshoorn在南非可說是鴕鳥的首都，所以當看到一隻大鳥在眼前出現時，可不用太驚訝。Cango(鄰近Oudtshoorn的城鎮)展現洞穴之美，而鄰近的野生動物養殖場則漫步許多獵豹和獵犬(黃小鴨:雖然原文是wild dog，但可不是台灣到處跑的野狗，是一種在非洲才能看到的犬類)。

房間每晚每人20歐，可包含12天的Garden Route部落巡禮，起價約1630歐，不包含機票。

泰國
在泰國最受歡迎的homestay位於Koh Pet(一個位於泰國東北部名為Isaan的農村)，homestay主人--Lamai & Jimmy擁有3個臥房，並擁有一片種植許多香蕉和芒果的花園。多數時候您將在樹蔭下享用包含豬肉、蔬菜與辣椒的烤肉大餐。

這對夫妻近來深受Virgin Holidays Responsible Tourism獎的表揚，而他們也準備好帶您進入從市場購物到田間用餐的Isaan的生活。3天行程不包含機票為每人722歐元，可洽Responsible Travel。

GRENADA(拉丁美洲島國)
Grenada是加勒比海的經典，在這裡可從事雨林步行、釀朗姆酒以及除了海灘之外的街頭聚會，在這兒也有許多homestay可供選擇，例如首都的公寓和鄰近Grand Anse海灘的房間。

Homestay的飲食將包括oildown-一種包含椰子、麵包果和豬肉的道地燉品，或是名為stuffed jacks的魚料理，以石灰和當地香料烹煮調味。事實上幾乎每一道餐食都可以期待荳蔻和肉桂的出現，甚至是雞尾酒，畢竟這是一個香料島呢。

許多homestay的價格每房每晚位於30-50歐元間，再加上5%的稅，相關訂房資訊可洽Grenada Homestay。

<未完帶續>

2008年11月30日星期日

孟買恐怖攻擊：印度已鎮壓巴基斯坦的血腥圍困

圖片擷取自guardian.co.uk
原文:guardian.co.uk
印度與巴基斯坦緊張的情緒在昨晚更加緊繃，有人聲稱在這三天的孟買致命戰鬥中，唯一的倖存者來自巴基斯坦，而他的9名伊斯蘭武裝部屬來自於巴基斯坦或是在巴基斯坦進行訓練。

關於歸咎這場造成近200人死亡攻擊的責任宣稱，來自於警察洩漏訊問21歲的Azam Amir Kasab時的詳細資訊，Kasab被人拍攝到在孟買中央車站持有突擊步槍和手榴彈。

根據一份無法獨立證實的報導表示，Kasab表示Lashkar-e-Taiba，一個立基於巴基斯坦的聖戰團體，應該為這場事件負責，該團體的目標是「殺死越多人來達成印度911事件」。這場聲明在印度特種部隊殲滅最後3名挾持Taj Mahal(泰姬瑪哈陵)飯店的恐怖分子後發出，當英國倖存者被從房間被帶往安全地點時，走道上佈滿屍體及血跡。

巴基斯坦被指控在過去的這幾天，讓印度身陷恐怖氛圍中。記者在事件後被允許進入損毀且燒焦的Taj Mahal飯店和Trident-Oberoi飯店，在那裏有數十名受害者遭到殺害。

印度群眾的憤怒指控出幾項巴基斯坦與恐怖攻擊的關聯，包括:
1.Kasab表示武裝分子的訓練在巴基斯坦Lashkar-e-Taiba的兩個營地中進行。
2.在疑似運送武裝份子的拖網漁船中所發現的電話，曾經用來聯絡巴基斯坦。
3.印度國務部長Sri Prakash Jaiswal表示，持續至目前為止的調查發現，孟買攻擊是由巴基斯坦為主的團體進行。

為了回應關於攻擊者為巴基斯坦人或在巴基斯坦進行訓練的指控，一名巴基斯坦的高級官員表示，若是緊張局勢持續增溫，將會派遣部隊至邊界。

然而儘管內部聲明，也越來越確信沒有英國原教主義者涉入。英國警察否認他們正在調查特定人員，英首相Gordon Browwn也表示並無證據顯示英國與恐怖攻擊有所關聯。

印度與巴基斯坦間持續增溫的口水戰也敲起美國警鐘，布希總統與高階官員召開緊急會議；新任總統Barack Obama曾表示，擁有核武的鄰近國家間的和解，是穩定阿富汗與打擊al-Qaeda組織的重要方式；印度總理Minister Manmohan Singh也在周五提出其慰問。

冷血的武裝分子已經撼動了印度。政府官員表示，只要10個武裝分子、擁有充沛的武器與彈藥，就可以透過襲擊Taj, Trident-Oberoi,中央車站和熱門餐廳與戲院來殺害500人。同樣是被特種部隊鎮壓的周五晚上，武裝份子在被殺害前，圍城一個猶太中心槍擊了5人，包含一位rabbi和他的妻子。

少數的武裝分子挾持了數百名人質持續了3天，其中許多人質為西方人，而22位被殺害的人質為外國人。昨天晚上的緊急事件為許多人質在Taj中下落不明，其中3名為英國人。武裝份子讓105年壽命的旅館起火以逃脫印度特種部隊的攻擊，武裝分子在屍體的嘴巴裡塞進手榴彈。

照片中娃娃臉的武裝分子，也就是報導中有著瘋狂形象的Kasab，穿著長褲、手持AK47在孟買中央車站掃射。他的受害者包括孟買反恐部隊長官Hemant Karkare，他的遺體已在昨天被火化。

在訊問時，據說Kasab已承認他是Faridkot(Pakistan's Punjab省)的居民，「我被Lashkar-e-Taiba訓練，並被要求在孟買造成最大傷亡。」Kasab在星期三的晚上被捕，在他的夥伴-Isnail Khan已被槍殺。這兩人在車站以及兩間醫院對通勤者開槍，Kasab告訴警方，他們透過Google Earth學會孟買的地理位置。

根據印度媒體報導，遭逮捕的武裝分子表示，在Taj有個房間被預約做為儲藏爆炸物和彈藥以提前發動攻擊，這或許能解釋為何這群武裝分子能不斷補充武器超過50個小時，彷彿他們有用之不竭的手榴彈。

巴基斯坦總理Asif Ali Zardari昨晚出現在印度電視台，試著緩和彼此緊張氣氛。「做為巴基斯坦的總理，若有任何證據顯示任何人或團體來自於我國，我將採取最快的行動將證據公諸於全世界。」

分析師認為，此預兆顯示印度與巴基斯坦的和平進程並不樂觀。前華盛頓駐巴基斯坦大使Tariq Fatemi表示:「我預料中的最艱難時刻提前了。若減少與巴基斯坦間的真誠合作，巴基斯坦將送出即壞的訊號，不只是對印度，還有對美國與歐洲。」

2008年11月28日星期五

Cadbury將減少巧克力雞蛋的包裝

原文:Sustainable life media
Cadbury為英國的巧克力製造商，可能有吃過他的產品，可上網瞧瞧，網站還挺可愛的。
Cadbury已發展出一個減少巧克力雞蛋包裝的方法--將包裝盒整個去除。

Cadbury將巧克力生態蛋已箔紙完整包裝，減少65%的硬紙板和78%的PVC。此項設計已獲得今年的最佳包裝的綠色獎項，評審表示該設計向消費者展現強烈的綠色訊息，並為競爭者創造先例。

季節性品牌經理Jo Grice表示:「我們已經立下減少季節性包裝的宏偉目標，最重要的事，我們將帶著群眾一起展開這趟綠色之旅。我們很高興這獎項肯定我們過去所為，以及我們未來的目標。」

生態蛋已經獲得英國超級市場通路Tesco的支持，以及相關利害關係人，例如減少廢棄物獎勵計畫。

生態蛋的設計包裝是Cadbury承諾的一部分，在其最新的永續報告中揭露，將在2020年時減少標準包裝10%以及季節性包裝25%。

Businessweek的商業新聞真是又臭又長，今天偷懶一下。

Stratford大學提供葡萄酒的101種知識：包含建議、食物搭配與有機

原文出處:LOHAS ONLINE

根據美國人口普查報告發現，美國人光是2002年葡萄酒的銷售量就高達4億7千500萬美元。無論是否第一次進入葡萄酒世界，為了做出正確抉擇，有些事情必須謹記心中；就葡萄酒而言，知道的越多，對自己越有益。

Stratford大學美食藝術系國際葡萄酒指引課程教授Jeremy Corn表示:「葡萄酒並非僅是拿了就喝、發出咯咯聲吞下。知道葡萄酒如何製造以及他來自哪裡可提供一個更完整的體驗。」

挑選節慶葡萄酒，無論是做為禮物或是在宴會中供應，有幾個基本常識必須謹記，包含:
儲存，只要瓶子一拔除瓶塞，氧化作用便會開始產生，最後會影響葡萄酒的風味。為了讓葡萄酒的原味維持，投資一個葡萄酒保存瓶套(wine-saving cap)，並在葡萄酒一開封時便使用。

享用，使用一個大且頂端逐漸變窄的玻璃杯，玻璃杯不需有花紋或是明暗的設計，以完整呈現葡萄酒的色澤。

打旋，這有助充注二氧化碳於葡萄酒中，以釋放葡萄酒中強烈的芳香分子。

品嚐，首先先深聞氣味、接著抿一小口，再讓葡萄酒在嘴裡轉動，注意開始、結束以及餘味。

搭配，葡萄酒與食物的搭配是一種發展類別食物搭配的直覺，而這種直覺必須透過了解一些傳統搭配來學習；例如重藍紋乳酪和甜酒(sweet dessert wines)、或是來自法國勃艮地(Burgundy)的Chardonnay搭配龍蝦奶油。類似以上的食物搭配通常出現於第一次品嚐葡萄酒時，由此有助於了解哪些酒適合哪些食物，哪些則否。

有機，自從大部分葡萄被施用殺蟲劑之後，人們可選擇有機的種類以避免化學藥劑。許多熱衷者以健康、環境友善、更好的風味來兜售有機葡萄酒。當選擇有機葡萄酒時，可注意USDA「100%有機」的標章，「有機」意指95%成分為有機生長。

Corn表示，「葡萄酒的蒐集與品嚐是許多人的嗜好，葡萄有有許多可學習且有趣的學問，當人們發現自己學習越多的時候，葡萄酒的滋味越好。葡萄酒的知識對於規劃晚宴更是特別重要，一點小準備未來受用無窮。」

工商時間
對於學習葡萄酒知識有興趣者，Stratford大學提供一個禮拜2天的課程予社會大眾。學生將學會基本葡萄酒知識，包括葡萄酒如何製作、葡萄酒的生產地、葡萄酒的風味、與食物的搭配等。國際葡萄酒指引為美食藝術系的新課程，3階段的課程指導將收費475美元起。

喔，累死我了，但麻辣鍋依然未消化結束，我今天有吃這麼多阿?!

2008年10月27日星期一

慈善的天使還是不擇手段的魔鬼？

2008/10/23 苦勞報導
慈善的天使還是不擇手段的魔鬼？社運座談「經營之神」與臺灣環境恩仇
劉光瑩苦勞網特約記者

台灣蠻野心足生態協會、綠黨、綠色陣線協會、台灣生態協會、地球公民協會今日協辦座談會「台灣付出多少代價成就王永慶典範？」，探討台塑集團對台灣環境和社會的功過。台塑集團負責人王永慶上週辭世，各大媒體無不將其塑造為經營之神，不斷鼓吹台塑集團所捐贈的小學與贊助的體育活動，甚至將王永慶的養生之道吹捧為一代偉人值得學習的美德。但台塑集團留給台灣社會的除了表面上的高產值以及慈善的美好印象，背後到底要了多少代價？台灣社會付出了怎樣的成本？

不公平的租稅制度造就台灣的經營之神
公平租稅聯盟發言人簡錫堦指出，台灣所規定的企業所得稅稅率為25%，但是因為促產條例的優惠，讓台塑企業平均只需要負擔12%，像是子公司台化去年賺了四百億卻不用繳稅，南亞賺了四百多億，只繳2.76%的稅。台塑集團去年總共賺兩千四百多億，盈餘絕大部分捐贈給非營利事業的長庚醫院，因此稅負極低。長庚醫院實質上就是台塑集團重要的控股機構，用來進行轉投資，導致台塑集團各子公司的交叉持股超過50%。

簡錫堦進一步強調，賺大錢而不繳稅的台灣企業並不只台塑集團，台灣1008家上市公司，在2007年有九十幾家因為各種優惠投資條例，一毛錢稅都不用繳。全台獲利百億以上的企業，平均繳稅比率是8.4%，凸顯出政府向財團傾斜的稅賦不公現象。台灣總體所得稅收有75%以上是由一般的受薪階級來負擔，而在較進步的國家，受薪階級所負擔的稅率往往不超過50%。

台塑利用促進產業發展條例的「偏遠地區投資貢獻」條款，可以永遠不用繳稅，台塑在雲林麥寮的投資案需要投入兩千八百億，其中有一半向政府融資，利率只要3%，其他7%是政府以融資補貼利息給銀行，一年要付出高達九十億的利息。簡錫堦說：「王永慶大賺老百姓的納稅錢，讓國家幫他買單，怪不得是經營之神。」

簡錫堦強調，「在台灣，資本利得不課稅，受薪階級卻一毛錢都逃不掉」，人民應該要對租稅的不公感到憤怒。「這些大企業家做的善事看起來似乎很多，但他逃掉的稅比這些慈善捐助不知要多出幾千倍。」

環境成本外部化以發展糖衣包藏禍心
地球公民協會執行長李根政先對王永慶的家屬表達哀悼之意，接著希望各界能把「死者為大」的鄉愿心態先放一邊，才能對人的功過做出理性的評斷。他認為王永慶代表的是台灣社會某個階段的價值，就是只重視開發和眼前的利益，把對環境和社會的傷害置之度外，因此他很遺憾進入21世紀的的媒體仍一面倒的歌頌王永慶「經營之神」的地位，卻不去探究他留下的到底是什麼。

他先以高雄台塑仁武PVC廠為例，指出該廠長期排放有機含氯化合物至後勁溪，在下游就有一千六百公頃的農田，而台塑集團和政府卻都長期縱容此污染現象的發生，證明「企業社會責任」並不在台塑集團的企業藍圖上。「一邊污染台灣的農田，一邊自己吃有機蔬菜，這不正是遺害人間，獨善其身的最佳寫照？」
李根政接著批判台塑對於地方發展的誠信。在六輕提案興建在雲林麥寮時，台塑集團曾經宣稱離島工業區可以提供40萬個就業機會，但目前僱用的員工只有一萬人；承諾要建造海濱遊憩區、醫護社區、安養社區等等回饋建設（參考聯合報1991/8/9的報導），但後來在環評會上台塑卻大方的說：「這些設施是政府應該負責的。」顯現他們13年前為了取得開發資格，天花亂墜開支票，後來言而無信的嘴臉。關於增加就業機會的說詞，簡錫堦也補充說台塑得到政府特許以專案引進外勞，高雄仁武廠在極盛期，外勞比率高達66.5%，實際為當地人創造的就業機會寥寥可數。

接下來談到台塑集團給台灣環境的「遺產」。李根政指出，光是六輕石化廠一年排放的二氧化碳量就高達6755萬噸，佔全台灣全年排放量的26%以上。位在台西鄉的國小曾經一個月通報空氣污染20多次，讓小朋友必須帶口罩上課。而六輕的填海造陸，需要抽取濁水溪下游的泥沙，導致外傘頂洲每一年都在縮小，海岸線也竹年後退，沿岸養殖漁業因此而生計困難。

而六輕的用水也是一大問題，因為農業大縣雲林缺乏工業用水配額，政府於是興建集集攔河堰，來供應六輕的工業用水。民生用水一度要7-10元，但供應給六輕的水每度卻不到4元，等於是政府拿人民的納稅錢來補貼台塑公司的用水成本。後來因為六輕用水日漸吃緊，政府又決定興建專供工業用水的湖山水庫，雖然興建過程中無法符合原本對環保工程的要求，卻也都能透過計畫變更來使不合法變成合法。台塑代表在湖山水庫的環評會議上說了一句名言：「為什麼要讓大人穿小褲子?」，來強調六輕用水的必要性。但李根政的回應是：「為何偏要把高污染高耗能產業的小褲子穿在台灣這塊土地上？」

台灣的成功企業文化：不擇手段以達目的
綠色陣線協會執行長吳東傑以1999年的汞污泥事件為例，呼籲像台塑等等高污染的產業，應該要每年提出透明化的「企業環境報告書」，以示企業對環境的負責。李根政補充，埋在屏東鯉魚山八千七百公噸的汞污泥，台塑一開始還不願承認是自己的廢棄物，後來雖然證實也是台塑的，但居然最後是環保署花了八千多萬委託台塑處理自己亂丟的廢棄物。顯示台塑集團靠著將環境污染和處理成本的外部化快速累積財富，又把其中的的小部份捐助醫院或其他慈善事業，來累積自己的名聲。

蠻野心足的文魯彬指出，現在的媒體慣於報喜不報憂，讓我們只看到企業頭上天使一般的光圈，卻沒有看到背後那一條惡魔的尾巴。「企業對外的手都是光鮮亮麗的，但是我們看不到的那一面卻一直在剝落，直到剩下薄薄的表面為止。」

文魯彬提及與台塑交手的經驗，最為人知的就是在去年11月的台塑煉鋼廠環評會上，遭到雲林縣議會議長蘇金煌毆打的事件。文魯彬感慨的說，其實要感謝蘇議長和台塑，因為這個案子讓大家更清楚了解台灣企業背後的黑暗與暴力。「不擇手段，靠著傷害別人和環境，來達成自己的目的，就是台灣的企業文化。」

台灣生態協會的陳秉亨提出一系列與台塑污染有關的數據和圖表，試圖將污染資料作量化的呈現。從衛生署的統計可以看出，雲林沿海居民肝癌和肺癌等疾病的發生成長率是全台灣增加最快的，台西一帶空氣中懸浮微粒的濃度遠超過工業局的標準，以致於國小生上課都得戴口罩。
當初六輕設立時，許多人紛紛收購雲林沿海土地，期待房市會好，沒想到根本沒人想購買六輕附近的土地，不但農漁業受影響、觀光遊憩事業無法發展，連土地也被套牢，許多地主只好繼續支持八輕到雲林設廠，希望自己的土地可以被徵收，但是追求私利的結果卻可能對環境造成嚴重的影響。

座談會主持人潘翰聲最後強調，王永慶被譽為「經營之神」，到底是因為他經營有方，還是因為台塑企業把環境的成本外部化，來累積自己黑心的財富，再捐出一小部份來塑造慈善的外衣？他呼籲媒體與社會各界應該要以環境的角度來出發審視台塑集團對台灣整體社會的影響，而不要被個人的財富與成就所迷惑。

2008年9月5日星期五

學"大象"，為弱勢孩子圍起堅固的城堡

每天下午四點一到，台灣有16萬的孩子就進入了生命的黑暗期。

放學後，等著他們的是一個充滿飢餓、孤獨而逐漸變暗的世界。他們因為經濟貧困或家庭失能，下課後無人照料，有的晚餐沒有著落，常常在街頭遊盪，有的人老師甚至只能卑微地希望他們不要成為文盲。

嘉義水上鄉柳林小學應屆畢業生王義雄就是這樣，他爸爸有輕度智障，媽媽離開了，回家總是沒有人管，三年前還在街頭跟別人打架，功課常常沒寫，班上倒數第三。

面對愈來愈多的弱勢學童，我們能做什麼？來學非洲的象群吧，他們移動時，成象會將幼象圍住形成「象圈」，用集體力量照顧所有的小象。李家同說：「對那些有問題的家長講大道理是沒有用的，還不如直接幫助孩子最實際。」

社區在地的支持，就是弱勢孩子們希望；義雄在接受社區人士的愛心與輔導後，今年以校長獎畢業，簡直是「撿回來的校長獎」。

邀請您參與「象圈工程」公益串連活動，一起把快樂與分享的能量傳遞給弱勢的孩子們吧。
★ 詳情請看【小學生大未來：象圈工程】活動網站

2007年6月3日星期日

搶救普列薄荷大作戰

　守護螢光工作假期即使結束了，野草們可沒隨著工作假期結束而停止生長呢！蠟燭兩頭燒的阿揚，希望有更多人能用工作假期的方式，來搶救他的普列薄荷喔！無論你是保持著支持阿揚一家人的態度，或是對從農有那麼丁點小興趣，都歡迎和阿揚以及他美麗賢慧的老婆-宜佳聯絡呢，不管你能去幾天，對阿揚一家人而言，都是莫大的鼓舞！
詳情請見阿揚Blog，或ezgo blog！

智邦Let's Fun Taiwan美食聚

　有習慣性寫Blog和想要幫這些社區進行推廣＆愛吃美食者，和小編一起報名這個活動吧！

　小編很想大力幫這些社區做推廣，但自己的Blog還不夠力，所以邀大家一起前往囉！蘇澳港邊社區有入圍10大經典農漁村，而彰化王宮蚵藝文化協會小編也有參與過他們的活動，相信都不會讓大家失望的！一起去吧！

2007年5月19日星期六

玩樂南台灣有機產地

　發現從事這份工作的好處，就是小編可以隨時獲得各地農遊的最新資訊，以經濟實惠的價格來場深度之旅。

　由財團法人七星農業發展基金會主辦的南台灣有機產地之旅，將帶領團員深入瞭解南台灣有機產地的發展與景象。以下為該單位簡單新聞稿：

隨著國人環保意識的提升及飲食健康的重視，
尋找及食用有機農產品的消費者愈來愈多了，
相信這是未來健康及綠色產業的趨勢。

然而，在有機農產品需求漸高的情況下，
多數人並不瞭解有機農產品真正的意義，
對於在何處購買貨真價實的有機農產品也不清楚。

為此，本基金會基於推廣有機農業的理念，
特規劃舉辦民眾親臨有機產地的推廣活動，
我們選擇經過有機驗證、實際從事有機生產的農場，
藉由產、消雙方的互動，溝通有機農產品的觀念，
一方面使消費者瞭解有機生產過程、銷售管道及經營者的辛苦歷程，
另一方面，加強生產者及消費者彼此的信心。

如您對於有機農產品的生產過程不瞭解，
亦想更多認識及接觸，
歡迎與我們一同到產地探個究竟，
相信會帶給您新鮮的感受及豐富的經驗！

活動日期：96年6月16日(六)～6月18日(一)
活動地點：高屏地區
活動費用：1900元
報名專線： 02-27961525#13(O)、02-28616136(F)、0935-396881(M.P.)林美月小姐

詳細行程：
第一天
1330-1350
集合
1430-1600
有機果園解說導覽（番石榴、檸檬等）
1600-1730
商業有機堆肥製造過程介紹
1730-1900
晚餐
1900-----
自由活動

第二天
0730-0800
早餐
0900-1100
有機農牧解說導覽
---稻米生產、乳牛飼養之綜合農場
1100-1200
有機蔬菜栽培解說導覽
1200-1330
午餐
1330-1530
有機香蕉品嚐、生產簡報＆蕉園導覽
1600-1730
美濃客家文化解說導覽
1730-1830
晚餐（自理）
1900-----
腳踏車遊美濃中正湖

第三天
0800-0830
早餐
0900-1130
有機米栽培、經營過程分享及DIY體驗
---美濃鎮有機米產銷班第一班
1130-1300
午餐、Q&A時間
1300
賦歸

2007年5月17日星期四

體驗無米樂

　看過「無米樂」的您是否曾被飽受疾病所苦，卻樂天知命、知福惜福的崑濱伯夫妻所感動？您是否對於片中細膩拍攝農村風情的每一個鏡頭感染，而喚起埋在記憶深處，那故鄉親切的呼喚，以及故鄉親朋最甜蜜的回憶？

　現在，後壁鄉菁寮聚落墨客林立社造文史工作室將於5月12日，帶您一同體驗純樸的農村生活。　因「無米樂」紀錄片而一炮而紅的老人家們，意外成為台南後壁鄉菁寮村的熱門人物，許多看過影片的民眾遠道而來，便是為了一訪昆濱伯與煌明伯這群可愛的老人家。而為了能將故鄉純樸的好推廣出去，自幼在菁寮成長，長大後到北部工作的黃永全先生成立了「後壁鄉菁寮聚落墨客林立社造文史工作室」，持續推動菁寮村的社區改造與文化觀光推廣，希望讓「無米樂」為這裡所帶來的能量不是曇花一現，而要能永續經營，讓位於台灣米倉後壁箱內的菁寮村，能持續散發光和熱。　

　由工作室所規劃的一日遊內容豐富，從早上9：30到15：30，除了有菁寮村導覽行程，帶您一訪崑濱伯、煌明伯夫妻外，還會帶您穿越榮獲全國冠軍米的田間小路。並且為您介紹位於後壁老街上的古蹟，昔日繁華對比今日平淡，強烈的對比讓人有深刻感受。中午將安排遊客享用「割稻飯」，下午可自由選擇藍染或是玩陶活動，相當有趣。黃永全老師表示，若是想好好利用週休二日來後壁玩，可以安排兩日行程。結束鄉土一日遊後，還能到白河體驗頗負盛名的白河蓮花節。　若需導覽行程可事先向落墨客林工作室預約，在費用方面，導覽行程2.5小時2000元、割稻飯150元、藍染或玩陶費用為200元（含材料及講解費用），若是團體還有優惠價格，歡迎想探訪後壁的遊客來這裡和崑濱伯做朋友喔！
http://sixstar.cca.gov.tw/community/index.php?CommID=3223