2007年5月28日 星期一

髒褲褲的驕傲-守護螢光工作假期

 幾百年沒穿的運動鞋掉了一層鞋底、連穿3天的褲子在阿揚釋迦園裡搞得髒又破了一條小縫;數不清第幾次沒買車票窩在茶水間,乾脆幫髒褲褲和即將壽終正寢的運動鞋拍照留念。

 穿著公司活動T-shirt、扛著60本螢火蟲小冊及一堆活動用品的小編,8:30就出現在台北火車站,買到了9:25的幸運座票,13:58抵達台東火車站,台東火車站對小編而言,比台北火車站熟悉了100倍!
 
 抵達車站後,小編像的人體活招牌一樣脫下外套,等著學員們來認領小編,生嫩的小編第一次帶團,所以也遺漏了2名學員在車站(志忠大哥明明就跟小編說要離開一下,小編竟還是頭也不回的帶大家上了小巴落跑....話說後來跟蕃茄爸聊天,蕃茄爸也說當時他正在買雞排,眼睜睜看著小編開心的帶領大夥兒上小巴,一點也沒注意他的不存在,他只好緊急的叫賣雞排的老闆娘別剪了,拎著雞排趕上小巴)
 總之,當大家都平安且完整(?!)的抵達太平生態農場後,小編終於鬆了一口氣....但此行小編實在沒拍啥照片,一來小編對出差之旅早已呈現厭倦,二來一直在做工,哪有啥時間拍照咩...小編都只拍了一些必須交差了事的照片回來,現在想想真是可惜,以後小編要練就在出差之時,依然能保有享樂之情的心情才行
 小編就以幾張自以為的經典照,昨為這3天2夜耐操之旅的結束吧!
 為了行銷露天廁所而犧牲色相的蕃茄爸。ps.小朋友要多吃蔬菜喔!
最不操的第一天大合照,也是大家最不臭的一天。
未來,還有機會躺在這木棧道上,望著藍天白雲漸漸酣睡嗎?
燦榮老師也親自下田幫阿揚割草,老師的神情可是很認真的呢!














咱們的有機釋迦就靠這家人囉!小編說:他們經營著許多人的夢想田園。
雖然小游全身上下散發著慈濟人的善良風采,但偶爾還是超級搞笑的!
性感裙裝的豪哥~
感謝以下的人體除草機。









如同蕃茄爸所說,照每張照片都要微笑,否則,就沒人敢來了!
小編說:下次,我們還要再去幫阿揚除草,好不好?!

2007年5月21日 星期一

小編的愛現午餐

 話說不擅長計算菜量的小編,在買了足夠4人小家庭吃2天份的菜量後,想到禮拜四可能又得出差遠行,擔心心愛的青菜就這麼得在冰箱內枯萎,乾脆準備起明天的午餐!

 明天的午餐是白飯+四季豆炒甜椒炒雞胸肉(看得出來小編極盡所能耗盡菜量)+燙空心菜,雖然小編在msn上號召一名好同事們和小編共享明日餐盒,但都沒人響應(嘆),所以小編也不打算煎荷包蛋了。

忽然發現四季豆一經過些許油炒過,就會散發出甜甜的香味,真棒呢!小編為這道菜感到驕傲喔,有紅色、黃色、綠色和白色,簡直漂亮極了(當然裝在保鮮盒裡有點失敗)

來幫空心菜來張特寫,免得他心理不平衡。雖然只是燙青 菜,但可是稍微用一滴滴麻油拌過喔!

有了可愛便當的加持,希望明天小編上班更有元氣啦!

2007年5月19日 星期六

黃小編週末廚房之鮮魚麵

 5月份的倒數第二個週末,對小編而言是5月最後一個週末天小編可以呆在家裡(唉~),小編好喜歡用「呆」在家裡的呆字。
 今天反常的睡到快12點,才到菜市場溜達,買了一堆蔬菜,明明禮拜五就不在家了還是這樣亂買(嘆)。
 今天的午餐是鮮魚麵,鮮魚是外婆從澎湖空運來台的愛心,小編上禮拜母親節回家時,順道從高雄帶上來的。
 學老媽用蕃茄、蔥、薑當鍋底來去除魚的腥味,煮滾後才將鮮魚塊丟入,麵條則用另一鍋子煮熟才一起放在碗內食用。

正在鍋上咕嚕咕嚕滾的配料~鮮紅的蕃茄看起來真是太可愛了!

大功告成!湯很鮮美,有小編媽咪的味道呢,呵呵~

玩樂南台灣有機產地

 發現從事這份工作的好處,就是小編可以隨時獲得各地農遊的最新資訊,以經濟實惠的價格來場深度之旅。

 由財團法人七星農業發展基金會主辦的南台灣有機產地之旅,將帶領團員深入瞭解南台灣有機產地的發展與景象。以下為該單位簡單新聞稿:

隨著國人環保意識的提升及飲食健康的重視,
尋找及食用有機農產品的消費者愈來愈多了,
相信這是未來健康及綠色產業的趨勢。

然而,在有機農產品需求漸高的情況下,
多數人並不瞭解有機農產品真正的意義,
對於在何處購買貨真價實的有機農產品也不清楚。

為此,本基金會基於推廣有機農業的理念,
特規劃舉辦民眾親臨有機產地的推廣活動,
我們選擇經過有機驗證、實際從事有機生產的農場,
藉由產、消雙方的互動,溝通有機農產品的觀念,
一方面使消費者瞭解有機生產過程、銷售管道及經營者的辛苦歷程,
另一方面,加強生產者及消費者彼此的信心。

如您對於有機農產品的生產過程不瞭解,
亦想更多認識及接觸,
歡迎與我們一同到產地探個究竟,
相信會帶給您新鮮的感受及豐富的經驗!

活動日期:96年6月16日(六)~6月18日(一)
活動地點:高屏地區
活動費用:1900元
報名專線: 02-27961525#13(O)、02-28616136(F)、0935-396881(M.P.)林美月小姐

詳細行程:
第一天
1330-1350
集合
1430-1600
有機果園解說導覽(番石榴、檸檬等)
1600-1730
商業有機堆肥製造過程介紹
1730-1900
晚餐
1900-----
自由活動

第二天
0730-0800
早餐
0900-1100
有機農牧解說導覽
---稻米生產、乳牛飼養之綜合農場
1100-1200
有機蔬菜栽培解說導覽
1200-1330
午餐
1330-1530
有機香蕉品嚐、生產簡報&蕉園導覽
1600-1730
美濃客家文化解說導覽
1730-1830
晚餐(自理)
1900-----
腳踏車遊美濃中正湖

第三天
0800-0830
早餐
0900-1130
有機米栽培、經營過程分享及DIY體驗
---美濃鎮有機米產銷班第一班
1130-1300
午餐、Q&A時間
1300
賦歸

2007年5月17日 星期四

體驗無米樂

 看過「無米樂」的您是否曾被飽受疾病所苦,卻樂天知命、知福惜福的崑濱伯夫妻所感動?您是否對於片中細膩拍攝農村風情的每一個鏡頭感染,而喚起埋在記憶深處,那故鄉親切的呼喚,以及故鄉親朋最甜蜜的回憶?

 現在,後壁鄉菁寮聚落墨客林立社造文史工作室將於5月12日,帶您一同體驗純樸的農村生活。 因「無米樂」紀錄片而一炮而紅的老人家們,意外成為台南後壁鄉菁寮村的熱門人物,許多看過影片的民眾遠道而來,便是為了一訪昆濱伯與煌明伯這群可愛的老人家。而為了能將故鄉純樸的好推廣出去,自幼在菁寮成長,長大後到北部工作的黃永全先生成立了 「後壁鄉菁寮聚落墨客林立社造文史工作室」,持續推動菁寮村的社區改造與文化觀光推廣,希望讓「無米樂」為這裡所帶來的能量不是曇花一現,而要能永續經營,讓位於台灣米倉後壁箱內的菁寮村,能持續散發光和熱。 

 由工作室所規劃的一日遊內容豐富,從早上9:30到15:30,除了有菁寮村導覽行程,帶您一訪崑濱伯、煌明伯夫妻外,還會帶您穿越榮獲全國冠軍米的田間小路。並且為您介紹位於後壁老街上的古蹟,昔日繁華對比今日平淡,強烈的對比讓人有深刻感受。中午將安排遊客享用「割稻飯」,下午可自由選擇藍染或是玩陶活動,相當有趣。黃永全老師表示,若是想好好利用週休二日來後壁玩,可以安排兩日行程。結束鄉土一日遊後,還能到白河體驗頗負盛名的白河蓮花節。 若需導覽行程可事先向落墨客林工作室預約,在費用方面,導覽行程2.5小時2000元、割稻飯150元、藍染或玩陶費用為200元(含材料及講解費用),若是團體還有優惠價格,歡迎想探訪後壁的遊客來這裡和崑濱伯做朋友喔!
http://sixstar.cca.gov.tw/community/index.php?CommID=3223

2007年5月16日 星期三

10天內的兩次宜蘭遊之倚勤空中撈魚

 雖然小編很愛農村旅遊,但短暫10天內造訪兩次宜蘭,除了讓小編曬出如送瓦斯大哥般黝黑的手臂外,每回進辦公室,總有一種和同事數十年不見的隔閡,好在從這禮拜開始,小編又回到人世間了,喔,不,是有冷氣的辦公室。
 
 第一次的宜蘭遊是因為小編得去場堪記者行的景點而成行,和同事兩人租了一台125,從宜蘭暢遊到礁溪,不曬得跟豬頭一樣才有鬼;第二趟宜蘭行則是帶著記者群,由於小編對此行的記者頗不爽,頓時讓此趟宜蘭遊失色不少。

 但小編強調,咱們宜蘭的鄉親實在有夠熱情,最近有興趣前往宜蘭玩耍的朋友,若對休閒漁業有興趣,不妨也隨著小編的腳步,一一拜訪這些可愛的台灣休閒旅遊業業者。

 兩趟跑的點都大同小異,包括倚勤休閒漁業中心、大塭觀光休閒養殖區、第一海景民宿(與烏石港墘漁村貝殼館同老闆)、八甲休閒漁場,只是第一趟探勘小編還多跑了烏石漁港、大溪漁港,並住宿在神風居民宿,第二趟宜蘭行則是住宿在第一海景民宿,以下小編都會陸續介紹。

倚勤休閒漁業中心
地址:宜蘭縣礁溪鄉時潮村大塭路50-5號
電話:0937-159323

小編第一次來到倚勤時有點小驚訝,因為台灣的休閒農業近年來真得是進步很多,懂得布置也懂得服務;倒是休閒漁業起步比較緩慢,因此在裝潢布置上,土味依然濃厚,例如白牆壁上用紅色噴漆噴上招牌。

倒是魚塭就布置得挺可愛的,或許漁民對於水面還是比較有美感囉!瞧瞧圖片中的小涼亭,小編都想帶著啤酒和魯味,划著船到小涼亭中沈思放空一番。

記者們的重頭戲就是體驗空中撈魚,所謂的空中撈魚即是利用船隻的引擎聲驚嚇魚群,並將船隻以同心圓的方式圍繞,逼得魚群不得不往上跳躍;至於記者群為何要身穿救生衣和安全帽,是因為每條魚彈跳的力道相當大,老闆說曾有遊客因為不肯戴安全帽而下巴被撞裂呢!
            出航捕魚去囉!(或是說出航被魚撞喔!)














小編很大膽的沒全副武裝(其實是忘記了)就傻傻的上了記者群後方的那艘船,雖然小編的船很緩慢的更隨在記者群後方,但魚群還是三不五時會跳上來,小編嚇得根本來不及拍攝,只能拍到一隻跳上岸來的虱目魚,被社區總幹事很驕傲的用雙手擒拿。
 
 倚勤提供的活動相當豐富,除了瘋狂空中撈魚外(一船可載6人收價900元),釣客還可以來此釣魚、泡茶、烤魚,消磨一整個週末,有興趣的網友們快向老闆預約吧!小編偷偷覺得空中撈魚比自由落體還驚險刺激一點!

 其實倚勤恰屬於時潮休閒農業區的範圍,目前時潮社區發展協會正積極推廣社區深度旅遊,小編建議前往礁溪旅遊的網友們,除了泡溫泉之外,也可搭乘時潮社區的導覽膠筏欣賞溪口景觀,社區的導覽相當清楚且精闢,相當適合親子遊。

時潮社區發展協會:http://shchau.e-land.gov.tw/



2007年5月15日 星期二

小編的週末廚房

 其實小編已經很久沒週末廚房了,最近的週末常因為公司有活動而加班,導致小編頗久沒去市場繞繞。 雖然小編廚藝不大在行,但偶爾還是喜歡自己弄點吃的,總覺得靜靜在廚房切菜煮湯之時,更有放空的感覺。

以下是小編過去週末廚房曾經煮過的料理。

1.泡菜炒肉+燙高麗菜
五花肉醃過之後,搭配著超級市場買來的泡菜炒過,泡菜炒肉起鍋後再煎一顆蛋,就大功告成囉!














2.三色椒肉絲炒飯














肉絲一樣要用鹽巴先醃過,三色椒亂切後隨肉絲下鍋,加點飯,再淋一點醬油就完成囉! 你問小編好不好吃,小編一定會說好吃的拉!



3.超大碗公冬粉













小編超愛吃冬粉,一來聽說熱量低,二來一下就可以煮熟,再說冬粉除了不適合搭配海鮮之外,好像沒啥不配的副菜,因此小編總喜歡把冰箱一堆的青菜、香菇和冬粉丟在一起煮,健康又美味呢!

4.什錦炒飯+玉米蛋花湯














所謂的什錦就是連小編都忘記自己當初是怎麼煮出這道料理的,哈哈哈~

這週末小編又略帶一點哀怨的得加班一天,期待以後的週末可以變化出不是炒飯和冬粉的料理囉!

2007年5月9日 星期三

遊學台灣


 小編的公司有參加今年5/4-5/7的民生旅展,趁著攤位少人煙的空檔,小編和同事一起溜達到推廣留學台灣的攤子,拿了份DM,在剛剛邊吃晚餐的同時,邊勾選出小編想參加的行程。
在看完練習曲之後,小編對腳踏車環島之旅是抱著有點熱切但又極度害怕的複雜心情,乍看到這個行程時,還以為會有人全程照料像小編一樣參與腳踏車環島的虛咖,沒想到在詳細觀看網站介紹後才知道,14天所有吃、住,你都必須自己打理,真是太恐怖了!小編視為此趟旅程為不可能的任務!

歡迎有興趣的朋友和小編一起當農遊好Partner囉!